Волокно-додані продукти не перестають голоду

Медичне І Лікарське Відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp (Листопад 2018).

Anonim

Ці клітковини та печиво, які ви любите, можуть не допомогти вам менше їсти впродовж дня, закінчується невелике дослідження, але це не означає, що дієта, багата на волокна, не дає переваг.

СЬОГОДНІ, 1 серпня 2012 р. - Оброблені продукти харчування, збагачені волокном, не допоможуть вам почуватись повніше, - йдеться в невеликому дослідженні в журналі Академії харчування та дієтології .

У дослідженні, 22 жінки, які вранці їли з сніданком з високим вмістом волокна, були настільки ж голодними, як і вдень, коли їли сніданки з низьким вмістом волокна. Їхнє споживання їжі на решту дня напередодні обіду було подібним. Щоправда, у формі з викликали більше газу та здуття живота.

Але ці висновки не є причиною з'їсти менше клітковини, старший науковий співробітник Йоан Славін, професор Університету Міннесоти, повідомив Reuters Health. "Важко змусити людей їсти достатньо клітковини, це один з наших недостатніх поживних речовин", - каже вона. "Я думаю, що покласти волокно в продукти, які люди дійсно споживають, це добре".

Міністерство сільського господарства США рекомендує жінкам споживати 20 грамів до 25 грамів волокна на день, а чоловіки - не менше 30 грамів. За оцінками, більшість дорослих людей їдять близько 12. Бари в дослідженні містять по 10 грамів кожен.

Для їжі, яка буде називатися "гарним джерелом волокна", вона повинна мати лише 3 грами на порцію, сказано в правилах FDA. Цей відносно низький поріг спонукав деяких експертів поставити під сумнів, чи є волокно збагачені продукти взагалі корисні. "Було б добре, якби ці продукти харчування мали вплив на сито, " - сказав Славін в інтерв'ю агентству "Рейтер". Якщо їжа містить 9 грамів або 10 (або більше) грамів волокна на порцію, Славін вважає, що це підказка, що це оброблена або додана волокно - напевно, немає причини не їсти, але щось, про що потрібно знати.

В цілому, Славін вважає, що батончики з волокна добре додаються до здорового харчування, але основну увагу слід приділяти цільній їжі, яка містить волокна, таку як фрукти, овочі та зерно, а також забезпечує цілий ряд живильних речовин разом із волокном прискорити

Природно-волоконно-жирна їжа

Якщо волокна змушує вас думати ні про що, крім Metamucil та рекламних роликів з йогурту Джеймі Лі Кертіс Атііаі, не бійтеся: там є багато речей, доступних у свіжих, цілісних продуктах на додаток до добавок та харчових добавок. Всі ці, такі як вівсянка, коричневий рис і цільно-пшеничний хліб, мають клітковину. Всі свіжі фрукти та овочі також. Ось лише кілька продуктів, які особливо з понад 3 г на порцію:

  • Малина та інші ягоди
  • Ароматний попкорн
  • Сирні фрукти з їстівними шкурами
  • Квасоля
  • Артишоки
  • Зелений горошок
  • Горіхи
  • Солодка картопля
  • Сухофрукти

Ви їсте волокна з високим вмістом волокна - і ви вважаєте, що вони вам допомагають? Розкажіть нам про це в коментарях.

Щоб дізнатися більше про фітнес, дієту та втрату ваги, дотримуйтесь @ weightweight на Twitter з редакторів @ EverydayHealth.

Волокно-додані продукти не перестають голоду
Категорія Медичних Питань: Харчування