Рецепт Білого дому: Туреччина Лазанья зі шпинатом

Медичне І Лікарське Відео: Готовим РАХАТ-ЛУКУМ дома (простой и понятный рецепт) (Червень 2019).

Anonim

Традиційна лазанья отримує здоровий макіяж, завдяки сирому з низьким вмістом жиру, індички та шпинату.

Індичка та сир зберігають цю страву з низьким вмістом жиру, тоді як шпинат забезпечує посилення вітамінів, антиоксидантів та смаку.

Розмір порції

Робить 5-6 порцій

Кухар Час

Випікати: від 25 до 30 хвилин

Прохолодний: 5 хвилин

Інгредієнти

1 ст.л. оливкова олія

1 склянка нарізаного жовтого цибулі

4 зубчики часнику, фарш

1 фунт свіжої молочної індички

1 can (28 унцій) сливових помідорів, подрібнений

1 банка (6 унцій) томатної пасти

Грубі сіль та свіжоземний перець

1 ст.л. нарізаний свіжий базилік

1 ст.л. нарізану свіжою зеленою петрушкою

15 унцій знежиреного рикотта або сир з низьким вмістом жиру

3/4 склянки свіжо тертого сиру пармезан

1 велике яйце, побите

2 фунта свіжого шпинату, промитого, але не висушеного

16 приготовлених локшини лазаньї

1 фунт сирний сир моцарелла, знежирений

Напрямки

Підігріти духовку до 400 °.

Нагріти оливкове масло в великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю і варити до полупрозрачного. Додати часник і варити ще на 1 хвилину. Додати індичку натерти і варити близько 10 хвилин. Додайте сливові помідори та томатну пасту та заправте сіллю та перцем; пустіть, поки не загусте, близько 20 хвилин. Змішати з базиліком і петрушкою; відкласти.

У середній мисці з'єднайте рикотту, 1/2 склянки сиру пармезану та яйця; приправити сіль та перець і відкласти в сторону.

Помістіть вологе шпинат у великій сковороді на середньому вогні; варить, поки не зникне. Видаліть з вогню та відкладайте.

Ковдри одну чверть суміші індички в 9 "х 13" випічки; поширюється на покриття. Додайте шар локшини лазаньї, третину моцарели, одну третину рикотової суміші, одну третину шпинатової суміші та ще одну чверть суміші індички. Повторіть процес ще два рази; зверху з залишковим шаром макаронних виробів. Посипати 1/4 чашки Пармезану на верху; перевести в духовку Випікати до пухнастих, від 25 до 30 хвилин.

Дозвольте стояти приблизно за 5 хвилин до різання; служити

Рецепт люб'язно надано Сам Кас, шеф-кухар Білого дому

Рецепт Білого дому: Туреччина Лазанья зі шпинатом
Категорія Медичних Питань: Харчування